我区开展校园食品安全风险隐患排查
发布日期:2024-04-08 信息来源:朝阳市龙城区教育局
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近日,龙城区副区长刘凤玉率区市场监管局、教育局、卫健局、公安等部门开展校园食品安全风险隐患排查,就进一步优化食品安全管理工作进行指导。

刘凤玉一行实地深入区第一实验小学、文盛路小学和大智幼儿园,详细听取了落实食品安全制度、规范执行食品安全生产流程、建立食品安全长效机制等相关情况汇报。随后,检查组深入学校食堂,随机抽取、检查有害生物防制、环境卫生和加工操作等重点环节,重点核查食品原料采购、食品贮存、食品留样以及各功能间有害生物防治措施,逐项查阅日管控、周排查、月调度记录和食品安全自查记录。

检查组指出,学校食品安全管理工作,事关师生的身心健康和生命保障,也关乎社会和家庭的和谐稳定,是办好幸福教育的前提和保证。各学校要严格落实好食品安全主体责任,切实做好校园食品安全管理工作,进一步完善校园食品安全管理制度,加强校园食品从业人员的食品安全知识培训,规范操作程序,确保校园食品安全。各相关部门要不断完善做实做细食品安全管理工作,严防严控校园食品安全风险,压紧压实食品安全主体责任和监管责任,进一步巩固扩大专项整治行动成果,及时曝光典型案例,形成有力震慑,营造良好社会氛围。